Detalles
La carne de mero, blanca, firme, consistente, y de acusado sabor yodado, es muy apreciada y está considerada como una de las más delicadas. El mero puede prepararse asado al horno, asado a la plancha o guisado.
Información adicional
| Preparación | No |
|---|---|
| Gluten | No |
| Crustáceos | No |
| Huevos | No |
| Pescado | No |
| Cacahuetes | No |
| Soja | No |
| Lactosa | No |
| Frutos Secos | No |
| Sésamo | No |
| Moluscos | No |
| Mostaza | No |
| Sulfitos | No |
| Apio | No |